원료삼 배합비율, 홍삼근 100%와 홍삼분말 15%를 나누는 법

한 상자에 100%와 15%가 함께 적혀 있으면 어느 쪽이 맞는 말인지 헷갈리실 수 있습니다. 둘 다 맞는 말이고, 각각 다른 것을 세고 있습니다.

‘홍삼근 100%’는 한 포가 홍삼만으로 되어 있다는 뜻이 아닙니다.

인삼은 뿌리와 잎, 줄기처럼 부위가 나뉩니다. ‘홍삼근 100%’는 분말을 만들 때 뿌리만 썼다는 뜻입니다. 다른 부위를 섞지 않았다는 범위의 표시입니다.

저희 코진 레드와 블랙은 두 제품 모두 뿌리만 배합했습니다. 그래서 각각 홍삼근 100%, 흑삼근 100%로 적혀 있습니다.

레드의 원재료명은 홍삼분말 15%와 정제수입니다. 여기서 15%는 완제품 한 포 안에서 홍삼분말이 차지하는 비율입니다.

그러니 ‘홍삼근 100%’를 보고 물이 들어가지 않는다고 읽으시면 실제 표시와 달라집니다. 완제품의 전체 구성은 원재료명 칸에서 확인하셔야 합니다.

두 제품의 분말 원재료에는 ‘국산’이라고 적혀 있습니다. 저희 회사 주소가 충남 금산이라는 사실은 회사가 어디 있는지를 알려 줄 뿐, 원료가 자란 곳을 알려 주지는 않습니다.

상자에서 확인되는 원산지 정보는 ‘국산’까지입니다. 그보다 좁혀 말씀드릴 근거는 저희에게도 없습니다.

홍삼분말 15%와 흑삼분말 12%는 원재료 구성이 서로 다른 두 제품에 적힌 수치입니다. 숫자 하나를 떼어 어느 쪽이 낫다고 말씀드릴 수 있는 성격이 아닙니다.

제품을 고르실 때는 두 제품의 원재료명 전체를 나란히 보시고, 개인의 주의사항을 함께 확인해 주세요.

같은 상자에 100%와 15%가 함께 있으면 어느 쪽을 믿어야 하는지 묻게 됩니다. 그런데 이 질문은 처음부터 방향이 조금 어긋나 있습니다. 둘 다 사실이고, 서로 다른 칸에 적혀 있기 때문입니다.

표시를 읽으실 때 숫자보다 칸 이름을 먼저 보시면 이 혼동이 생기지 않습니다. 원료삼 배합비율 칸의 숫자와 원재료명 칸의 숫자는 애초에 비교 대상이 아닙니다.

간혹 홍삼분말 15%와 홍삼근 100%를 더해서 115%가 되는 것 아니냐고 물어보십니다. 더할 수 없는 숫자입니다. 백분율은 무엇을 100으로 놓았는지가 정해져야 의미가 생기는데, 이 둘은 기준이 서로 다릅니다.

15%는 완제품 한 포를 100으로 놓은 값이고, 100%는 그 분말을 만들 때 쓴 원료삼 전체를 100으로 놓은 값입니다. 기준이 다른 두 비율은 더하거나 빼거나 크기를 견줄 수 없습니다.

헷갈림이 생기는 자리를 하나 더 짚어 드리면, 홍삼분말이라는 말 자체가 두 단계에 걸쳐 있다는 점입니다. 원료삼을 가공해 만든 것이 분말이고, 그 분말을 다시 완제품에 배합합니다.

그러니 원료삼 배합비율은 분말이 만들어지기 전 단계의 이야기이고, 원재료명의 퍼센트는 분말이 완제품에 들어간 뒤의 이야기입니다. 시점이 다른 두 단계를 한 줄에 나란히 인쇄해 놓았기 때문에 읽으실 때 나누어 보셔야 합니다.

레드는 원재료명이 홍삼분말 15%와 정제수 두 가지로 끝납니다. 그래서 분말 외에 무엇이 들었는지가 한눈에 보입니다.

블랙은 흑삼분말 12% 뒤에 프락토올리고당과 잔탄검, 정제수가 이어집니다. 흑삼근 100%라는 표시를 보시고 완제품이 흑삼만으로 되어 있다고 읽으시면, 뒤에 이어지는 세 항목을 놓치시게 됩니다. 원료삼 배합비율은 어느 제품에서든 완제품 구성을 대신하지 않습니다.

블랙에서 프락토올리고당이나 잔탄검이 각각 몇 퍼센트인지는 상자에 표시되어 있지 않습니다. 퍼센트가 붙은 항목은 주원료 분말 하나뿐입니다.

원재료명이 많이 든 순서로 적힌다는 점을 이용해 대략 몇 퍼센트일 것이라고 추정해 말씀드리는 일도 하지 않습니다. 순서는 순서까지만 알려 주고, 그 이상은 상자에 없는 이야기입니다.

표시되지 않은 개별 배합비는 문의를 주셔도 추정치를 안내드리지 않습니다.

다른 제품에서 100%라는 숫자를 보셨다면, 그 숫자가 어느 칸에 적혀 있었는지 확인해 보세요. 같은 100%라도 원료삼의 부위를 세는 자리에 있을 수도 있고, 다른 기준으로 적힌 자리에 있을 수도 있습니다.

저희가 다른 회사 제품의 표시를 해석해 드리지는 않습니다. 다만 어느 상자를 읽으시든 칸 이름을 먼저 보시는 방법은 그대로 쓰실 수 있습니다.

‘국산’이라는 두 글자보다 좁혀 말씀드릴 근거를 저희도 갖고 있지 않습니다. 표시에 있는 만큼만 전해 드리는 것이 정확하다고 생각합니다.

• 상자에서 확인되는 원산지 정보는 ‘국산’까지입니다.
• 회사 소재지는 회사가 있는 곳이지 원료가 자란 곳이 아닙니다.
• 특정 지역명을 붙여 부르실 근거가 상자에 없습니다.
• 판매 설명이나 인터넷 글에서 본 지역명은 상자 표시가 아닙니다.

왜 이렇게 헷갈리게 적어 놓았느냐고 물으실 수 있습니다. 표시 항목은 제품을 파는 쪽이 마음대로 고르는 것이 아니라 정해진 규칙에 따라 인쇄됩니다.

원료 단계의 정보와 완제품 단계의 정보는 알려 주어야 하는 내용이 서로 달라서 각각의 칸에 들어갑니다. 한 상자에 두 단계가 함께 인쇄되는 것은 그 때문입니다. 읽으시는 입장에서는 번거롭지만, 칸 이름을 먼저 보시는 습관만 들이시면 두 단계가 자연스럽게 갈립니다.

그래서 이 글에서 반복해 말씀드리는 것은 결국 한 가지입니다. 숫자를 먼저 보지 마시고 그 숫자가 앉아 있는 칸의 이름을 먼저 보시라는 것입니다. 칸이 정해지면 그 숫자가 무엇을 100으로 놓았는지가 따라 정해지고, 그때부터는 헷갈릴 일이 없습니다.

이 글은 상자에 인쇄된 두 종류의 퍼센트를 어떻게 나누어 읽는지를 다룬 글입니다. 그 밖의 판단은 하지 않습니다.

• 표시되지 않은 원료의 개별 배합비: 상자에 없습니다.
• 퍼센트가 높은 제품이 더 나은지: 저희가 정해 드리지 않습니다.
• 원료가 자란 구체적인 지역: ‘국산’ 이상으로 확인할 근거가 없습니다.

레드의 원재료명은 ‘홍삼분말(사포닌 40mg/g 이상, 국산) 15%, 정제수’이고, 블랙은 ‘흑삼분말(사포닌 40mg/g 이상, 국산) 12%, 프락토올리고당, 잔탄검, 정제수’입니다. 두 제품 모두 사포닌 표시는 분말 이름 바로 뒤의 괄호 안에 들어 있습니다.

따라서 상자에는 원료삼 배합비율의 100%, 원재료명에 붙은 15% 또는 12%, 분말 뒤 괄호의 40mg/g 이상이 각각의 자리에 있습니다. 괄호 안 표시를 완제품 한 포의 함량으로 바꾸거나 원료삼 배합비율에 붙여 쓰지 말고, 항목 이름까지 함께 읽어 주세요.

낱박스 하나의 12g × 10포·120g과 판매 겉박스 하나에 담긴 낱박스 3개·30포·360g은 포장 구성의 수치입니다. 박스 크기에 따라 내용량은 달라지지만, 원재료명의 홍삼분말 15%와 흑삼분말 12%는 그대로입니다.

품목제조보고번호는 레드 20080467100196, 블랙 20080467100197입니다. 원재료명과 배합비율을 옮겨 적으신다면 제품명과 번호도 각각 남겨 두세요. 표시를 다시 대조할 때 어느 제품의 숫자를 적었는지 구분하실 수 있습니다.